귀에 좋은 음식으로 첫 번째는 바로 ‘아연’입니다.
아연은 효소의 구성요소로써 핵산 대사 및 아미노산 대사에 관여하는 성분으로 세포를 재생시켜주고 분열을 하는데 큰 영향을 주기 때문에 아연 성분이 첨가된 음식이 매우 좋습니다. 그 종류를 살펴보자면 미역이나 소라, 김 그리고 꽁치와 같은 음식이 있는데요, 그 중에서도 가장 많은 아연을 함유하고 있는 음식이 바로 ‘생 굴’입니다. 생굴에는 다른 음식들보다 5~8배 가까이 아연이 들어 있다고 합니다. 또한 호두나 잣, 아몬드, 땅콩 등의 견과류가 아연이 풍부하게 들어있다고 합니다.
두 번째는 ‘엽산’으로 엽산은 세포의 복제와 성장에 필요한 필수적인 비타민으로 세포에서 단백질을 만드는데 필요한 RNA 조각을 형성하는데 중요한 성분입니다. 때문에 엽산이 풍부한 음식인 아스파라거스, 시금치, 브로콜리 등과 같은 녹황색채소를 섭취하는 것이 청력이 약화되는 것을 막는 효과가 있다는 연구 결과도 있습니다. 위의 음식들을 섭취하는 요령으로는 가열하면 엽산이 손상되므로 생으로 섭취하거나 살짝만 데치는 정도가 좋다고 합니다.
마지막으로 이명에 도움을 주는 음식으로는 "마그네슘"이 풍부한 음식이 좋습니다. 마그네슘은 아연과 엽산처럼 항산화 작용과 뇌세포 보호작용이 있어 어지럼과 이명 치료에 영향을 미친다는 연구결과가 있습니다. 마그네슘이 많은 음식은 먼저 녹황색채소와 견과류, 콩류, 해조류, 통곡물 등이라고 합니다. 가장 대표적인 제품은 우유로 한 컵에 200mg정도의 마그네슘이 함유되어 있어 우유 한 잔으로 적당한 마그네슘 섭취의 2/3정도가 해결될 정도라고 하니 우유를 잘 챙겨 드시기 바랍니다.